Diversos cavalls cabagan per la Vall de Cocora. Història: VALL DEL Cocora. El 1993 donada la perspectiva d'un desenvolupament vertiginós del sector turístic de l'eix cafeter i especialment del departament del Quindío, buscant indicar una plataforma d'atraccions per al turista que arribaria a visitar els atractius de la zona que van començar a sorgir com noves destinacions turístiques, es pensóÂ en el llançament d'un nou lloc anomenat "Complex Eco turístic Restaurant Boscos de Cocora" situat a la Vall de Cocora on creix l'arbre Nacional de Colòmbia a 25 minuts de la ciutat d'Armènia. La Vall del Cocora és reconegut a nivell mundial i nacional pel seu bonic escenari, pels seus palmells de Cera que mesuren més 60 metres (les més altes del món) i declarades l'arbre Nacional de Colòmbia. Allà és el bressol del naixement del Riu Quindío i és una de les entrades al Parc Natural dels Nevats. Missió: La satisfacció plena de les necessitats i expectatives dels clients mitjançant la prestació i innovació de serveis gastronòmics de qualitat. Dins dels principis i valors que regeixen l'organització busqués permanentment el desenvolupament integral i equitatiu del seu talent humà i uns nivells de rendibilitat i productivitat que permetin la retribució justa als seus amos ia la societat en general Visió: S'espera que per al'any 2010 Boscos de Cocora esdevingui principal destí ecoturístic de l'eix cafeter i un dels més importants a nivell nacional i internacional, gràcies als alts estàndards de qualitat pel que fa a gastronomia, serveis turístics i d'allotjament prestats al visitant. Responsabilitat social: Boscos de Cocora dins la seva política de responsabilitat ambiental, ha implementat uns processos i estratègies ambientals, les quals té com a propòsit promoure la preservació i conservació del medi ambient, utilitzant de manera racional els recursos naturals, en benefici de les futures generacions . Actualment boscos de Cocora compta amb un programa d'agenda ambiental el qual consisteix en: L'adopció d'un palmell de cera o un arbre nadiu, on les persones podran contribuir a la preservació dels Boscos i minimitzar l'impacte que ha generat l'home a partir dels processos industrials.